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三道茶里的宋明遗风

作者:孟晖宋明遗风生活风俗南浔老板

摘要:前不久去著名的古镇南浔游玩,意外发现当地的“三道茶”延续了宋明时代的生活风俗,大有穿越时光的快感。事先订了百间楼附近的一家民宿,入住时,斯文的老板并不急着办理手续,而是请我在茶室里坐下,递来一杯热腾腾的“茶”。我一看,顿时惊讶了:“呀,这是一杯明朝的茶!”老板听了,又意外又有趣,向我解释:“这是我们南浔从以前传下来的老风俗,客人来到时,要敬‘三道茶’,其中一道就是这种‘熏豆茶’。”

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中外文摘

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