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油茶饼粕的综合利用分析

作者:陈默 朱雅芳 叶安妮油茶饼粕提取综合利用用途

摘要:油茶饼粕是油茶榨油后剩余的渣饼。人们在获取茶油后,往往将油茶饼粕进行遗弃,造成资源的极大浪费。本文首先对油茶饼粕的来源进行简要阐述,分析其主要的化学成分,并针对其具有的价值和用途进行有效分析,以期改变人们对于油茶饼粕的错误看法,并充分发挥其价值,将其综合利用在生产生活当中,实现我国经济的可持续发展和生态发展目标。

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中外食品工业

《中外食品工业》(CN:21-1348/R)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。

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