猴腿菜原始森林企业生产精细加工保鲜技术营养成份微量元素长白山
摘要:食用山珍成为现代消费者越来越习惯的产品之一,而野生山珍的弥足珍贵,也为山珍加工业带来了新的收益,由长白山君罗食品企业生产的猴腿菜就是采用山野菜是以长白山原始森林中纯野生山菜为原料,并采用最先进保鲜技术精细加工而成.保持了它原有的色、香、味、形及营养成份氨基酸、盖、磷、铁、锌等微量元素。
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《中外食品》(CN:11-4823/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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