调味品跨界：天时地利欠人和

作者：吴忧调味品企业果醋饮料消费理念发酵工艺生产线消费者饮料业酱油

摘要：果醋饮料以其健康的消费理念作为炒作自己的卖点，让许多消费者为之掏腰包。而近水楼台的调味品企业也将此项目作为自己跨界饮料业的敲门砖。调味品企业，尤其是一些生产醋或酱油的调味品企业，占据着生产线与发酵工艺这两点优势。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社