美国部分食品含盐量要降20％ 涉及62种包装食品

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摘要：美国卡夫食品、星巴克等16家饮食业者,将把从蕃茄酱到熏肉等食品的含盐量降低20%。纽约市长布隆伯格26日宣布,希望纽约的示范作用,能使美国在未来5年内减少20%的食盐消费。布隆伯格说: "这是美国公共组织与民营企业首度携手致力改变,使消费者更能控制吃进肚子的盐量。"盐常用于食品防腐,但美国民众因为摄取过量食盐,而使每天吸收的钠高达专家建

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