日本咖啡连锁发展史

作者：星野靖; 林正人（翻译）日本人咖啡豆连锁店发展史从业人员进口品牌

摘要：在日本的大街上到处可见的咖啡连锁店，已经是日本人生活中不可缺少的一个因素了。目前日本进口的咖啡豆换算成生豆的话约43万吨／年。咖啡连锁店品牌有45个，合计店面有4，691家，营业所达到81，042处，从业人员达到32万余人。

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