作者:德美品鉴葡萄品种橡木果味酒体博若莱瑶浆奇亚细雨蒙蒙原酒
摘要:意大利葡萄品种丰富,地形与气候多样,又加上相对灵活的法律条文,造就了其丰富多样的特点。没有一定的葡萄酒品鉴基础的人,总会在意大利葡萄酒面前望而却步。曾有数次访问意大利的机会却未能成行,这更是增加了笔者对了解意大利葡萄酒的渴望。好事多磨,终于,在今年5月初,实现了探秘意大利葡萄酒产区之旅。
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《中外食品》(CN:11-4823/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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