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品味格兰杰——访威士忌酿酒师Bill Lumsden

作者:高思扬billlumsden酿酒师格兰杰ambassador橡木桶年酒酒精度波本挥发速度

摘要:格兰杰威士忌(Glenmorangie)近年来风头不小,首先于2005年被世界最大的奢侈品集团LVMH收购,成为其旗下唯一的威士忌品牌。在2007年,格兰杰的酿酒师Bill Lumsden先生又在威士忌年度先锋奖(Icons of Whisky)的评奖中赢得了年度大使(Ambassador of the Year)奖项。今年Lumsden先生来访中国,预定在北京停留一站,我们抓紧这个机会约了采访。不想天公不作美,他飞往北京的那天骤降暴雨,飞机被耽搁在中途,受时间所迫他只好直接跳往下一站——上海。于是我们只好通过邮件完成这次采访,一探名酒风范。

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