维也纳咖啡馆心房土耳其咖啡豆
摘要:相传在1683年土耳其围城无功而返后,一位名叫科尔舍斯基(Kolschitzky)的当地人在维也纳开设了第一家咖啡馆。无论传闻是真是假,它都改变不了一个事实:咖啡豆在维也纳人之间备受推崇,咖啡馆文化在维也纳经久不衰。
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《中外食品》(CN:11-4823/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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