饮料产品大豆迷你砖型快餐游牧都市植物蛋白质
摘要:2006年7月。几百年来大豆一直是亚洲人饮食中的基本组成部分。近年来,这种富含植物蛋白质的食品已在全球范围得到普及。由大豆为原料的营养饮料产品也成为全世界需求最高的食品之一。
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《中外食品》(CN:11-4823/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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