作者：苏州功能性食品配料生产应用第四届中国糖源国际北京联合大学食品添加剂发酵工业健康
摘要：2006年3月2日，由中国发酵工业协会、山东保龄宝生物技术有限公司主办，中国食品添加剂协会、中国培烤食品糖制品工业协会《中国甜食工业》杂志协办的中国最高水准的功能性食品配料专业研讨会——“第四届中国国际功能性糖源暨甓康食品配料应用研讨会”在上海华夏宾馆召开。中国食品添加剂生产应用协会秘书长齐庆中（教授级高工）出席了研讨论会并做重要讲话，中国发酵工业协会名誉理事长、中国食品添加剂协会名誉理事长尤新（教授）．北京联合大学生物活性物质与功能性食品北京重点实验室主任金宗濂教授、
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