美国推出用于低脂冰淇淋的甜味剂混合物

作者：丹丹（摘录）低脂冰淇淋甜味剂混合物美国三氯蔗糖组织状态甜昧剂味道口感乳脂

摘要：英国糖业和甜昧剂集团Tate ＆ Lgle公司（T＆L）在美国推出了一种配料产品，它说可给予冰淇淋一种更为健康的形象而不致于牺牲味道。这种包括了Splenda的三氯蔗糖的甜味剂混合物给予了所有的甜味、组织状态和乳脂的口感。

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