极具开发潜力的“榛子油”市场

市场概况榛子油潜力开发碳水化合物蛋白质维生素矿物质石炭酸抗氧剂

摘要：榛子市场概况 榛子由于其含有油质（大多为油酸）、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维、贝塔——古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分，从人类的营养和健康角度来看，在干果类中脱颖而出成为当今一种营养可口的时尚食品。

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