食品安全问题：现状、影响与对策研究———基于潍坊市部分地区的实证考察

作者：孙兰婷; 张倩; 张硕; 贡迪迪食品安全问题实证考察潍坊市现状分地社会经济饮食起居三聚氰胺

摘要：随着我国社会经济迅速发展，人们对饮食起居提出了更高要求。但是近年来重大食品安全问题不断被曝光，我国食品安全领域出现了许多令人忧虑的现象，如三聚氰胺奶粉、苏丹红、瘦肉精、染色馒头、地沟油等一系列问题。食品安全问题直接关系到人民的生活和健康，是当今最受关注的严重公害之一，食品安全带来的诸多问题已引起政府和人民的广泛重视。

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