土壤结构葡萄酒霞多丽叶幕感官化学地理资讯系统全球定位系统
摘要：利用全球定位系统（GPS）和地理资讯系统（GIS），根据土壤结构类型的不同，选取尼亚加拉半岛的5个不同的霞多丽葡萄园作为试验点。根据修剪枝条重量（叶幕大小）及其生长的土壤结构类型进行了连续三个年份的取样，并酿造葡萄酒。试验测定了葡萄汁中的可溶性固形物、可滴定酸（TA）和pH值，
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《中外葡萄与葡萄酒》（CN：37-1349/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外葡萄与葡萄酒》作为中国惟一的一份反映中外葡萄与葡萄酒行业发展的杂志，不仅代表了我国这一行业的现代水平，而且也是世界了解中国葡萄和葡萄酒的窗口，为国外厂商到中国投资，发展葡萄和葡萄酒事业，开拓中国葡萄酒市场起到新闻媒体的桥梁作用。它的经济效益和社会效益必将随着对外交流的扩大得以更加显著地发挥。
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