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几种制汁葡萄在新疆生长情况调查及果汁品质分析

作者:赵宝龙 孙军利 孙君 董新平 樊新民制汁葡萄品种生长情况果汁品质

摘要:试验采用田间调查、果汁品质测定等方法对奥托玫瑰(Muscat Ottonel)、康拜尔早生(CampbellEarly)、卡它巴(Catawba)、白香蕉(Triumph)、玫瑰香(Muscat Hamburg)、香槟(Champion)、康太、黑虎香、一品香、郑果25号、柔丁香、黑贝蒂12个制汁葡萄品种在新疆的生长情况及果汁品质进行了相关的研究。结果表明:郑果25号、康太、卡它巴、康拜尔早生、黑贝蒂、黑虎香、一品香、柔丁香、香槟、白香蕉的综合性状优良,具有生长好、抗病性强、果实性状好和果汁品质优良等特点。

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中外葡萄与葡萄酒

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