作者:卢建峰; 赵喜兰甜菊糖甜味剂应用
摘要:甜菊糖是一种天然的高甜度(约为蔗糖的200-350倍)、低热度(约为蔗糖的1/300)、安全稳定的甜味剂,因其甜度高、热量低、味质好、安全稳定等特点,越来越受到人们的关注,有巨大的发展潜力。
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《中外女性健康》是一本有较高学术价值的大型月刊,旨在深入医学领域的研究与探讨,汇集医学科研、医护、管理人员以及各级医科院校广大师生的研究成果和医学实践的宝贵经验,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中外女性健康》杂志已正式更名为《中外女性健康研究》杂志。
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