作者：庄丽瘦肉精猪肉甲状腺功能亢进动物用药神经兴奋剂染色体畸变科学研究四肢肌肉
摘要：“瘦肉精”是一类动物用药，属于肾上腺类神经兴奋剂，把“瘦肉精”添加到饲料中，可以增加动物的瘦肉量。但国内外的相关科学研究表明，猪肉中残留的瘦肉精会使人体积蓄中毒，常见的症状有恶心，心悸，面颊、四肢肌肉颤动，头晕，乏力等，对心脏病、高血压、甲状腺功能亢进的患者危害更大，长期食用含有瘦肉精的猪肉，有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
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