作者：苏熠坤; 鲁智飞(指导)沈从文先生读后感闲来无事情味汽锅鸡汪先生格高
摘要：情味情味,品的是味,食脍之味;感的是情,自在之情。闲来无事,不如翻开此书,与汪老一同寻访舌尖上的味道吧:吃一口昆明的汽锅鸡,尝一尝江阴的河豚;如果腻了,就嚼一嚼新鲜的拌菠菜,再喝一口鲜香的豆汁儿……读罢,我唯独难忘一物——咸菜茨菰汤。这是穷苦时期,汪先生家乡为数不多的食物,微苦、没去根的茨菰甚至难以入口。但就是这种食物,被沈从文先生赞“格高”,帮助全乡人渡过难关。三四十年后再相逢,汪老买上一小袋,品味着散落在岁月中的味道,怀念着生长茨菰的家乡。
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