作者：朱崇恺新材料木纤维蟹壳塑料包装材料美国化学会柔性薄膜纸板包装研究人员
摘要：从用纸板包装的洗衣液到可堆肥的塑料杯，如今越来越多的消费品宣传其来源为可持续和可再生的。而现在，佐治亚理工学院的研究人员开发出一种从蟹壳和树木纤维中提取的材料，可能取代用于保持食物新鲜的柔性塑料包装。发表在《美国化学会可持续化学和工程》杂志上的这种新材料，采用蟹壳中的甲壳素和树木中的纤维素多层堆叠，形成类似于塑料包装材料的柔性薄膜。具有柔韧性、坚固性和透明性，并且可以堆肥降解。
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