作者：于京艺化学配比料罐香料工业主香剂合成香料定香剂紫罗兰酮天然香料羰基化合物二甲氧基苯
摘要：<正>小小的香料罐儿在厨房的角落里无声无息,你可知道:多少古老世纪的民族,因为那一点馨香的诱惑,挑起无数的征伐战乱;多少商人背井离乡,长途跋涉,只为异国香料带来的无数黄金;多少科学家为了研制新型香味剂,试尽各种各样的化学配比方法。当你闻着那一缕香味时,能否透析它千年的演变?
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《知识就是力量》（CN：11-1647/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《知识就是力量》宗旨：向国内各界青年介绍国外最新科技成就和现代科技知识，力求成为各界青年了望世界科技的窗口，献身四化建设的助手，适应现代化生活的参谋。
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