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百年老油坊

作者:高富华 郑素琼雅安市四川省名山县榨油油菜籽老人经营千米设备机榨

摘要:听说在四川省雅安市名山县车岭镇龙水村,还有一个70多岁的老人至今仍经营着祖上传下来的老油坊,我们来到了离雅安市区40千米的龙水村。张育贤家的油坊距今已有几百年的历史,油坊的榨油设备很古老,全是木器家伙。"土榨油成色好,香,好吃。"张育贤一直拒绝食用机榨油。油菜籽从晒、滤、磨、蒸、包,到榨出菜

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自然与科技

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