作者：邹姝姝 蒋东 董杰 涂维 郑贵元 李露藕节鞣质超声波提取edta络合滴定
摘要：为了找到用超声波法提取藕节鞣质的最佳工艺,用EDTA络合滴定法,以洛黑T指示剂的变色效果作为考察指标,测定提取的鞣质含量。实验结果表明,超声提取藕节鞣质最佳工艺条件为10倍量的80%丙酮溶液,超声提取120 m in,且影响力大小为：溶剂量〉提取时间〉丙酮浓度。
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