作者：乌焕焕; 康松玲婴幼儿饮食习惯喂养观念喂养知识喂养行为
摘要：本研究从饮食态度和意愿等五方面探讨0~3岁婴幼儿饮食习惯中存在的问题，并从喂养人的观念、知识、行为三个方面剖析了导致这些问题的原因。研究发现：一是喂养人的喂养观念不合理，二是喂养人欠缺与婴幼儿饮食行为发展相关的生理学知识和心理学知识，三是喂养行为存在误区，如喂养前食物制作不科学、喂养环境布置不合理、喂养氛围营造不融洽、喂养中易放弃喂食以及忽略婴幼儿饮食行为技能的训练等。最后，本研究建议：一是喂养人应有积极引导型的喂养观；二是喂养人应积极学习相关喂养知识；三是喂养人应遵循规律性、均衡性、自主性、快乐性、礼仪性、榜样性、发展性等七项喂养原则，并掌握这些原则指导下的相应喂养方式方法。
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