作者：金慰群抗氧化成分有机苹果动脉硬化死亡数维生素
摘要：沁甜水果人人爱、天天食常听人说一句古老的谚语'每天一个苹果,医生远离我'。苹果是再普通不过的'全方位健康'的大众水果。研究显示,每天吃一个苹果持续4周,能使致动脉硬化的氧化低密度脂蛋白胆固醇减少40%;与服番茄、绿茶萃取物或苹果多酚胶囊相比效果要好得多。
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