作者:李盛仙西湖楼外楼清代人滴油杭州旅游活鱼烹制食欲异常天堂
摘要:到杭州旅游的人,一定要去西子湖畔的"楼外楼"品尝"西湖醋鱼"。"西湖醋鱼"所用的鱼,选活鱼当场摔死,入锅烹制,以醋为主,滴油不用;美器盛来,鱼身油光,诱人食欲;入得口来,鲜美异常,百吃不厌。关于西湖醋鱼的来历,众说不一。据清代人著的《两般秋
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《祝您健康》(CN:32-1051/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《祝您健康》杂志以科学、实用、可读、信息量大的特色,受到城乡读者欢迎,并多次荣获部级、省级优秀期刊光荣称号。
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