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有关食品营养强化的国内外法规标准浅析

作者:秦玉青保健食品法规标准营养强化国内外维生素制剂强化面粉强化食品食品营养

摘要:食品营养强化对人们来说已不是一个陌生的名词,提到它,人们自然会想到“高钙”、“低脂”、“无糖”等特殊膳食食品,甚至会和保健食品中的营养素补充剂如“菩纯”、“金施尔康”等维生素制剂联系在一起,或者会想到强化面粉、强化碘食盐等最初的强化食品。这是因为,我国与食品营养强化相关的法规、标准的规范比较宽泛,

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质量与标准化

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