作者：王晓红野生水果环境保护意识营养保健价值自然悬钩子
摘要：近年来．随着环境保护意识的增强，饮食“回归自然”的观点日益深入人心。国内外兴起了研究、食用无污染、纯天然野生食品的热潮。那些昔日沉寂在荒山僻岭，与山风为伴的野生水果，如沙棘、野蔷薇、醋粟，露夏子、悬钩子、白茨、越橘等．以其特有的风味与出众的营养保健价值让人们刮目相看。
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《中老年保健》（月刊）创刊于1986年，由国家卫生健康委员会主管，中日友好医院主办，CN刊号为：11-1015/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中老年保健》是中年健康顾问，老年长寿之友。普及保健知识，介绍抗老防病，报道长寿经验，提倡科学养生，开设益智乐园，选登书画摄影，解答求医问病，反映读者之声。
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