养生诗话（九）——药补不如食补

作者：李佩文食补药补养生诗饮食疗法古代名医虚则补之张景岳

摘要：中医有“虚则补之”一说。补虚有多种方法，药补和食补是常用的两种方法，但各有不同。俗话说“民以食为天”，就体现了饮食是维护健康的根本。古代医著《黄帝内经》说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，也显示了古人对饮食疗法的重视。古代名医张景岳亦称“盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气”。食补有如下特点：

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社