HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

散装玉米汁:新鲜的,不一定就是卫生的

作者:郑飞翔; 庞启安玉米汁纤维素粉小作坊大酒楼营养丰富配送家禽饲料磨粉加糖

摘要:你知道如今酒楼里最畅销的饮品是什么吗?是营养丰富、口味独特、价格不菲的鲜榨玉米汁。玉米汁喝起来简单,可这榨汁就有一番“大学问”了。近日,有人向本刊记者曝料:榕城部分大酒楼的玉米汁不是自榨的,而是以“叫外卖”的方式由私人小作坊零散配送。最令人震惊的是这些小作坊或酒楼的的玉米汁,有的是用纤维素粉加糖精兑水而成,有些竟是喂家禽用的饲料型玉米磨粉制成……对此,本刊记者进行了一番实地暗访。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

质量技术监督研究

《质量技术监督研究》(CN:35-1300/T)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《质量技术监督研究》结合福建省质量技术监督局的工作部署,侧重于宣传质量技术监督方面的政策法规、最新工作动态,推广具有借鉴意义的工作经验,探讨标准化、质量管理等专业性工作,提升质量技术监督工作水平,指导各级质监部门、技术机构及企业的质量工作,突出可读性、实用性。

杂志详情