作者:段少翔食品安全童子鸡农产品标准环境标准食品采购城市消费者行业标准超市购物食品管理购买食品
摘要:引言:近年来,超市已渐渐成为城市消费者购买食品的主要场所,但关于超市食品安全存在隐患的报道却不断见诸报端。据悉,为了从根本上规范超市食品管理,《超市购物环境标准》、《超市经营农产品标准》,《零售商食品采购标准》等一系列有关超市食品安全的行业标准即将出台……福建泉州的一位梁女士,在吃了从超市购买的熟食后,不仅吃坏了肚子,而且惹了一肚子的气。梁女士在家附近一商场地下一层超市买了一只童子鸡,没有想到家人吃了这只鸡后,就开始腹泻、胃疼,只好打了急救电话"120",折腾了整整一夜。她拿着购买童子鸡的票据找到该超市值班经理时,对方不仅没有赔礼道歉,反而强词夺理:"你不把鸡骨头拿来,不能证明是我们超市销售的食品。"
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