作者：孙恒; 朱鸿梅; 张洁; 肖尤明; 徐烈吻合影响微波加热冷冻干燥文献数据研究干燥过程物料加热功率
摘要：建立了微波冷冻干燥过程的热电耦合模型,并将模拟结果与文献中数据进行了比较.模拟结果与文献数据的良好吻合证实了这一模型的可行性.在此模型基础上讨论了物料内部场强的不均匀分布及其对干燥过程的影响,并分析了加热功率和热导率对干燥过程的影响.
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《真空与低温》（CN：62-1125/O4）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《真空与低温》是《中国优秀期刊(遴选)数据库》收录期刊,中国科技优秀期刊《中国学术期刊(光盘版)》入网期刊,《中国导弹与航天文摘》,《万方数据--数字化期刊群》入选期刊。
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