农产品首届中国培训班无锡食品保鲜技术上海真空上海交通大学
摘要：中国真空网、上海市真空学会联合上海市食品学会、上海市农科院、上海交通大学农学院于2004年12月15～19日在无锡举办首届农产品、食品保鲜技术培训班。
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《真空》（CN：21-1174/TB）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《真空》社会效益与经济效益与日俱增，在国内真空界享有盛誉。被美国、英国、德国、日本、意大利、韩国以及港澳地区越来越多的海外学者所关注。
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