作者:万茂传食物中毒报告都柏林沙门菌疾病预防控制中心第四人民医院卫生监督人员流行病学资料现场调查卫生监督所实验室检测主要症状
摘要:2005年4月22日,余姚市第四人民医院陆续收治了某公司20名以腹痛、腹泻、发热、恶心为主要症状的患者。该院以疑似食物中毒报告余姚市卫生监督所,该所立即派卫生监督人员会同该市疾病预防控制中心检验人员赴现场进行调查取证。经流行病学资料分析、现场调查及实验室检测,证实是一起因食用被都柏林沙门菌污染的盐水鸡引起的食物中毒。
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