作者:夏磊非洲猪瘟畜牧生产生猪养殖猪肉消费疫情防控实施对策扩大产能对策与思考
摘要:舟山市地处海岛,传统养殖业规模较小,猪肉消费以外调为主。经过近几年的污染整治,本地畜牧业不断向规模化集约化转型,在保障居民肉品“菜篮子”稳定供应方面发挥重要作用。但随着全国乃至全省非洲猪瘟疫情防控形势的趋紧,全市畜牧业保安全和保供给的矛盾日益凸显,本地猪肉自给率下降与外调流通风险压力的叠加,给畜牧生产及肉品供应带来持续挑战。籍此,对全市养殖情况进行深入调查摸底,研究生猪扩大产能、稳价保供的实施对策显得尤为迫切和重要。
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