作者：舒武汉定点屠宰场市中心动物防疫集贸市场疾病传播奉化市安全肉消费者
摘要：奉化市中心屠宰场，是保证奉化市城区大桥、大成、庄山、桃源、舒家、奉中、东门、东岸、东湖、东郊等10个集贸市场及周边江口、萧王庙、西坞、尚田等镇（街道）4个集贸市场上市销售猪肉的中心定点屠宰场。10多年来，该中心屠宰场在控制疾病传播，保障消费者吃上“安全肉、放心肉”方面，起到了积极有效的作用。
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《浙江畜牧兽医》（CN：33-1098/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《浙江畜牧兽医》主要刊登畜牧兽医研究成果、专题论述、调查研究、畜牧生产上的新技术、新方法、基础知识讲座等。介绍畜禽养、繁、防治等方面的经验，可供畜牧兽医科技工作者、科研院校等有关专业人员以及各地农村专业户、养殖户阅读。
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