作者：张吉鹍粗饲料饲料消化率代谢能转化效率营养价值挥发性脂肪
摘要：现行的饲料分类学中,凡粗纤维含量占干物质18%以上,消化能在10.45MJ/kg以下的饲料,统称为粗饲料.粗饲料通常指农作物籽实收获后的秸秆,含有大量的有机物(80%以上).其有机物的主要成分是碳水化合物,由结构性碳水化合物(SC)和非结构性碳水化合物(NSC)构成,前者包括半纤维素、纤维素和木质素等,后者指可溶性糖类.在常规分析中,SC用粗纤维表示,NSC用无氮浸出物表示.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
