作者:吴学平地方品种西山头小辣椒种性表现栽培技术
摘要:西山头小辣椒是遂昌县的地方良种。在海拔600 m以上的山地、山垄田种植,鲜椒产量12 t.hm-2,椒果小,味极辣且香辣味浓,易干制,宜作干制辣椒或加工辣椒酱。总结了其栽培技术。
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《浙江农业科学》(CN:33-1076/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《浙江农业科学》被北大1992版优秀期刊、北大1996版优秀期刊、北大2000版优秀期刊收录。浙江省2009-2010年度优秀科技期刊、连续两次被评为华东地区优秀期刊、全国中文综合性农业科学类优秀期刊。
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