论酒店英语教学质量与国际酒店发展水平之差距

作者：武平; 陈百艳酒店英语教学国际职业能力世界酒店集团细化教学

摘要：国际酒店业的迅猛发展给旅游院校的饭店英语教学带来了更多的挑战和动力。如何进一步培养和提高酒店管理和服务人才的国际职业应聘能力和语言能力等,提高专业外语教学的国际化水平,改变原有的教学结构和教学模式,创造适合新时代的教学结构和模式,积极主动地紧密跟踪国内外旅游和酒店的最新发展动态,推进旅游学院酒店英语教学的全方位质量改革应引起我们的高度重视。

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