甬江职高中等职业教育职高生娇艳欲滴烹饪专业食材专业技能水平服务水平教学质量赛点
摘要:<正>宁波职高生展示才艺生动活泼的斗鸡画面、栩栩如生的孔雀、亭亭玉立的仙鹤、娇艳欲滴的牡丹……这是宁波市甬江职高烹饪专业的学生用巧手加慧心,选用平日最常见的食材萝卜、芋艿头、土豆、莴苣、青瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬雕刻而成的。2012年宁波市中等职业教育技能(才艺)大赛,在全市14个职业学校设赛点,2200多名学生选手参加比赛,展示技艺,并亮出精彩的服务水平。技能大赛共设有服装制
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