作者：马文琇王室饮食羞
摘要：《周礼》对周天子饮食的记载主要见于天官膳夫以下职官的职文。羞是一类不可忽视的食品,在周王馈食、祭祀、宾客等场合发挥了重要的作用。羞分为庶羞、荐羞、内羞、好羞、膳羞。食材种类丰富,包括牲肉、禽兽之肉、蔬菜瓜果等,体现了先秦时期饮食的多样化。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《镇江高专学报》（CN：32-1511/G4）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《镇江高专学报》获奖情况：全国高职高专优秀学报一等奖（2004、2006）；全国市属高校优秀学报（2003）；教育部首届中国高校特色科技期刊（2006）；中国高职高专优秀期刊(2008)；第二届中国高校优秀科技期刊(2008)；2002年全国高职高专优秀学报二等奖、2002年江苏省一级期刊。
省级期刊
人气 537157 评论 49
人气 401113 评论 51
人气 383819 评论 44
人气 364409 评论 56
