作者:郑文艳; 谢合平; 余桂林; 钟家成长期贮藏化学保鲜剂柑橘保鲜效果上市周期病原微生物果实采后贮藏保鲜
摘要:随着中国柑橘面积和产量的不断增加,柑橘鲜果集中上市销售压力越来越大,且柑橘果实采后易受病原微生物侵染而腐烂,难以长期贮藏,因此开展柑橘贮藏保鲜,延长上市周期,错峰销售是确保果农增收的重要措施。
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《浙江柑橘》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,报道本省其它果树的栽培技术,努力使本刊在我省一优两高水果生产中发挥更大作用。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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