作者:王涛 黄雪燕 陈伟立 金伟 王进 陈正连高橙新品系大果型选育大钟优质营养丰富地方品种
摘要:高橙是浙江省温岭市传统的地方品种,属杂柑类常绿果树。其果实风味独特、营养丰富、酸甜适中、清香可口、略带苦味,富含柠碱和黄酮类等功能性活性成分,具有清热降火、健脾益胃、软化血管、延缓衰老和抗癌等功效,是一种集营养与保健于一体的优良地方特色品种,深受当地消费者喜爱。
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《浙江柑橘》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,报道本省其它果树的栽培技术,努力使本刊在我省一优两高水果生产中发挥更大作用。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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