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蟹肥酒熟菊花黄:重阳宫廷饮食

作者:洛梅笙饮食习惯重阳节菊花酒宫廷自然规律饮食风俗中国人

摘要:尊重自然规律,接受自然有序的恩赐,是中国人在饮食习惯中根深蒂固的时令观且影响深远。重阳节的大主题是长寿,追求长寿甚至长生的思想深刻烙印在了重阳节的饮食风俗上,即便是帝王之家也并无差异。饮菊花酒、吃重阳糕、毕桌持螯,尽一生之兴。也许,生命的终场是无解的,但对于吃喝的执着,却成了最熨贴的部分,清醒与矛盾之间,食物便是那一浇块垒的媒质。

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紫禁城

《紫禁城》(CN:11-1203/G2)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《紫禁城》是一本以明清历史、中国古代宫廷文化为经,以古代文物艺术、建筑营缮、历史掌故为纬的文化艺术类杂志。利用故宫得天独厚的文物资源和专家资源,最终实现学术问题趣味化、研究成果普及化和传统文化时尚化,从而更好地服务于现代人的文化、艺术和休闲需求,为社会更好地展示中国传统文化的独特魅力和中华艺术的绚丽多彩。

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