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灵芝液体深层发酵工艺中培养基的制备研究

作者:张玉珠培养基菌种培养

摘要:培养基是人们提供微生物生长繁殖和生物合成各种代谢产物所需要的按一定比例配制的多种营养物质的混合物,培养基的组成对菌体生长繁殖、产物的生物合成、产品的分离纯化乃至产品的质量和产量都有重要影响.下面的实验就是以G3-Ⅰ为菌株,采用正交试验筛选法,确定了灵芝菌的常规发酵配方,最佳碳源、氮源组合及最佳发酵工艺参数.

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