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巴扎 一道南疆人丰盛的大餐

作者:张秉政维吾尔语道特古丝绸之路物产丰饶组织起来音像店名扬中外大树下历史古城交易人

摘要:到过南疆的人,如果不亲历一下当地的巴扎会感到十分遗憾,如同"不到喀什不算到新疆"一样。新疆维吾尔语称集市为"巴扎"。南疆即天山以南喀什、和田、阿克苏等地区,是维吾尔族人最集中的地区之一,这里遍布着近千个巴扎。巴扎是南疆维吾尔族人民情有独钟的去处,当地的朋友说,巴扎是南疆人一座淘不尽的金山,没钱花了去巴扎,没有生活用品去巴扎,逢到喜事逛巴扎,心情烦了去巴扎……巴扎成了一种寄托,维族人用巴扎组织起来的生活丰富多彩、富有魅力。

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