作者：穆淑琴饲料资源营养价值种类屠宰加工厂饲料原料蛋白质饲料可持续发展食品加工
摘要：非粮型饲料主要包括农林业加工副产物、中药及其加工残渣、食品加工副产物和屠宰加工厂下脚料等。我国《饲料原料目录》中绝大部分为非粮型饲料原料。据初步估计,我国每年有4 亿吨非粮型饲料原料,利用非粮型饲料代替部分常规饲料,可缓解饲料资源紧缺的矛盾。随着谷物和蛋白质饲料原料价格不断上涨,使用非粮型饲料原料可有效控制饲料成本,对养殖业可持续发展具有重要作用。常见非粮型饲料资源的种类及营养价值如下。
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