作者:张振玲饲用抗生素养猪生产饲料转化率危害应用早期断奶仔猪生长性能抗生素残留
摘要:几十年来,抗生素在动物养殖行业(特别是生猪和家禽业)中已经不可或缺。通过饲喂含抗生素等添加剂饲料,不仅可使人工饲养的早期断奶仔猪免受肠道致病菌感染;而且可显著提高其生长性能,并提高饲料转化率。英国农业研究委员会进行的抗生素试验表明,添加金霉素和青霉素可使猪的生长性能及饲料效率提高10%。然而由于抗生素残留问题,现在大多数国家已开始对育肥猪饲料添加抗生素进行管制。
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