猪饲料浮萍蛋白质来源蛋白质含量stein土地资源浓缩蛋白粗蛋白
摘要:据伊利诺伊大学一项新的研究证明,浮萍若用于猪饲料,则是日粮中很好的蛋白质来源。DrHansH.Stein博士说:“亩产浮萍所含蛋白质的含量高于亩产大豆中蛋白质含量,由于浮萍生长在水中,不会与其他粮食作为形成土地资源的竞争。浮萍浓缩蛋白大约含有68%的粗蛋白,而且浮萍粉已经应用在牛和家禽的饲料中。”
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《猪业科学》(CN:12-1384/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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