作者:刘敬顺产业化发展育种体系市场竞争力人为影响饲养过程生产系统规模饲养经济效益生产性能系统设计生产设备遗传改良资金投入养猪业集约化贡献率市场链营养建场良种种猪
摘要:近年来,由于科技的进步,养猪业者对猪饲养过程施加的人为影响因素越来越大,开发并形成了适于大规模饲养的集约化生产系统,它包括对猪的生产性能和经济效益产生重要影响的5方面资源:①健康;②遗传;③营养;④管理;⑤生产设备和系统设计(David,Hollier等,2005).其中,遗传改良的贡献率在40%以上,良种既是建场起始时需考虑的资金投入重点,又是后续生产中保持市场竞争力的主要因素.本文拟以"猪育种体系及其产业化发展"为题,探讨种猪业在猪肉市场链中的位置和作用,提出观点仅供同行交流、参考.
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